Menu

オリジナルメニュー

Home
当店では、ガリも和歌山産の生姜を使った自家製をご用意しております。マイルドな酸味でサッパリとお召し上がりいただけます。
また、トラフグは前注文のみで承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。
店内オリジナルメニュー
● 本鮪大トロあぶり塩レモンにぎり
● 本鮪赤身醤油漬け
● 魚のカシラカマ一夜干し焼
● 生うにの醤油焼
● 活き穴子のうす造り・にぎり
● 自家製からすみ(天草産)
● 自家製玉子焼き
● タコのやわらか煮
● トラフグ *要予約
その他、
煮穴子塩ゴマにぎり
生海老塩レモンにぎり
焼鯖麦味噌ロール
生いくら甘味噌粕漬にぎり 等
※写真はイメージです。
内容は季節や仕入れ等により異なりますので予めご了承ください。
生うに醤油焼

活き穴子のうす造り

自家製玉子焼き